Shopping in Istanbul: Grand Bazaar - the heart of Old City

One of the entrances of Grand Bazaar (source)

It's not a secret that many people come to Istanbul for shopping. Indeed, here you can purchase very traditional and unique, and also quite regular things for a reasonable price. Especially on multiple sales. But what comes the first to many people's minds when they hear "Istanbul" and "shopping" together is - Grand Bazaar (Kapalıçarşı in Turkish). And here I want to start my mini "Shopping in Istanbul" series, and take you to Istanbul's Grand Bazaar in its first episode.

Шоппинг в Стамбуле: Гранд Базар - сердце Старого Города

Не является секретом, что многие приезжают в Стамбул ради шоппинга. И действительно, здесь вы можете приобрести традиционные и уникальные, и также обычные товары по привлекательным ценам. Особенно на многочисленных распродажах. Но то, что первым приходит на ум многих, когда они слышат слова "Стамбул" и "шоппинг" в одном предложении - это Большой Базар (Гранд Базар, Капалы Чаршы). И здесь я хочу начать свою небольшую серию постов о шоппинге в Стамбуле и взять вас с собой на Большой Базар в самой первой её части.

 

The colourful and chaotic Grand Bazaar is the heart of Istanbul's Old City, and has been so for centuries. Starting as a small vaulted bedesten (warehouse) built by order of Mehmet the Conqueror in 1461, it grew to cover a vast area as lanes between the bedesten, neighbouring shops and hans (caravanserais) were roofed, and the market assumed the sprawling, labyrinthine form that it retains today.

Красочный и хаотичный Гранд Базар является сердцем "старого города" Стамбула, и был таковым на протяжении веков. Будучи в начале небольшим сводчатым Бедестеном (магазином-хранилищем), построенным в 1461 году по приказу Султана Мехмеда Завоевателя, в дальнейшем он разросся и покрыл обширную территорию, включая в себя проходы и тропинки между Бедестеном, соседними магазинами и караван-сараями, которые были покрыты крышой; и рынок принял расползающуюся и лабиринтообразную форму, которую он имеет по сегодняшний день.

  

 

Istanbul's Grand Bazaar is Turkey's largest covered market offering excellent shopping: beautiful Turkish carpets, glazed tiles and pottery, copper and brassware, apparel made of leather, cotton and wool, meerschaum pipes, alabaster bookends and ashtrays, and all sorts of other things.

Source

 
   Стамбульский Большой Базар является самым большим крытым рынком Турции, и одним из самых больших в мире. Здесь вы можете приобрести красивые турецкие ковры, глазурованные плитки и керамику, медную и латунную посуду, оденяния из кожи, хлопка и шерсти, пенковые трубки, гипсовые подпорки для книг и пепельницы, и т.д. и т.п.

Source

 The Grand Bazaar is one of the most visited tourist attractions in the world, which attract between 250,000 and 400,000 visitors daily. Most guidebooks claim that it has 4000 shops. Because of consolidation and replacement of shops by restaurants and other services the number is certainly lower, but you get the idea: it has lots of shops.

A dozen restaurants in the bazaar allow you to have lunch in the midst of your shopping.

Гранд Базар является одним из наиболее посещаемых туристами достопримечательностей в мире. Ежедневно он привлекает от 250 000 до 400 000 посетителей. Многие путеводители упоминают, что рынок включает в себя до 4000 магазинов. Из-за объединения магазинов и размещения в их помещениях ресторанов и других сервисов, это число определенно ниже, но вы должно быть уловили суть: тут очень, очень много магазинов.

Десяток ресторанов, расположенных прямо внутри рынка, позволяют вам пообедать в самый разгар вашего шоппинга.

Nevertheless, as for me, the Grand Bazaar is more touristic place, than the place to shop, especially if you're in a budget. Yes, you can buy anything here, but the prices usually are stiff. You can try to bargain (which is must-do, when you shop in Turkey) and beat down the price, but it still will be possible to buy exact same thing for much cheaper somewhere else.

And of course, as in every crowded place beware of pickpockets and bag-slashers.

The Grand Bazaar is opened each day except Sundays and bank holidays from 9:00 until 19:00.

Несмотря на все это, как по мне, то Гранд Базар - это место более туристическое, чем просто место для шоппинга. Особенно если вы ограничены в средствах. Да, вы тут можете купить всё, что угодно, но цены, обычно, очень кусаются. Вы можете поторговаться (что, по сути, даже обязательно, когда вы отовариваетесь в Турции) и сбить цену, но всё равно можно будет купить ту же самую вещь намного дешевле в другом месте.

И, конечно же, как и во всех многолюдных местах, берегитесь карманных воров и тех, кто режет сумки.

 Большой Базар открыт ежедневно, за исключением воскресных дней и государственных выходных, с 9:00 до 19:00.

Architecture.

The Grand Bazaar has two bedestens (warehouses). One of them is called Iç Bedesten (the Inner Bedesten). I think it's called like that because of its location, which is almost in the middle of the market. The year when it was built is unknown, but some sources say that it probably was built before Constantinople have been conquered by Ottomans. The second bedesten is called Sandal Bedesten, because it was the place where the special type of fabric called Sandal is sold. This bedesten was built in 1460-61 by the order of Mehmet the Conqueror.

Архитектура.

Гранд Базар имеет два Бедестена (магазин-хранилище). Первый из них называется Ич Бедестен (Внутренний Бедестен). Я думаю, что он так назван из-за своего расположения, ибо находится почти в самом центре рынка. Год его строительства неизвестен, но некоторые источники говорят, что это строение, возможно, было возведено еще до завоевания Константинополя Османами. Второй Бедестен называется Сандал Бедестен, потому что он являлся местом торговли специального вида ткани под названием Сандал. Это сооружение было построено в 1460-61 годах по приказу Султана Мехмеда Завоевателя.

Both bedestens have a rectangular plan with rows of stone piers bearing numerous bays surmounted by brick domes with blind drums. In both edifices, each bay is tied to the others through brick arches tied by juniper beams, and masonry is made with rubble. The sunlight in bedestens comes from rectangular windows placed right under the roof. 

 Due to the scarce illumination, the edifices, especially the Iç Bedesten, were kept open only some hours each day, and were devoted to the trade of luxury goods, above all textiles.  Both buildings were closed by Iron gates.

        Оба бедестена имеют прямоугольную планировку с рядами каменных вертикальных опор, несущих многочисленные пролеты увенчанные кирпичными куполами с цилиндрическими ставнями. В обоих сооружениях каждый пролет соединен с остальными с помощью кирпичных арк соединенных балками из можжевельника. Солнечный свет поступает в бедестены через прямоугольные окна, расположенные прямо под крышей.
     Из-за скудной освещенности, сооружения, а особенно Ич Бедестен, были открыты лишь по несколько часов в день и предназначались для торговли предметами роскоши. Оба здания закрывались на железные ворота.

Source

Aside the Bedestens, originally the Grand Bazaar structures were built with wood, and only after the 1700 fire, they were rebuilt in stone and brickwork, and covered.The roofs are mainly covered with tiles, while the part burnt in 1954 uses now tarmac. In the bazaar no artificial light was foreseen, also to prevent fires, and smoking was strictly prohibited. The roads outside the inner Bedesten are roughly parallel to it. Anyway, the damages caused by the many fires and quakes along the centuries, together with the repairs done without a general plan, gave to the market - especially in its western part - a picturesque appearance, with its maze of roads and lanes crossing each other at various angles.

Кроме двух Бедестенов, изначально все конструкции Большого Базара были сооружены из дерева, и только после пожара в 1700 году он (рынок) был восстановлен в камне и кирпиче, и покрыт крышей. Крыша, в основном, сделана из черепицы, но часть её, сгоревшая в 1954 году, восстановлена из более современных материалов. В целях предупреждения возникновения пожаров, на территории рынка были запрещены искусственное освещение и курение.

Улочки снаружи Внутреннего Бедестена ориентировочно параллельны ему; но все же, из-за повреждений в результате многочисленных пожаров и землетрясений на протяжении веков, и восстановительных работ, проведенных без какого-либо плана, рынок, а особенно его западная часть, приобрел свой колоритный вид с лабиринтами улиц и улочек, пересекающих друг друга под совершенно неожиданными углами.